La forza immunitaria del nostro intestino
Siamo nel periodo di transizione fra gli strapazzi dell’estate e le prime scorribande dei bacilli invernali. Ed è proprio in questo periodo che ci viene dato il consiglio di rinforzare le difese immunitarie.
Ma sapete quale organo è inaspettatamente il principe del sistema immunitario? È il nostro intestino, che ospita circa il 70% delle cellule immunitarie prodotte dai linfonodi e quindi delle nostre difese. Infatti il tubo digerente ha un’enorme estensione e viene a contatto per primo con tutto ciò che mangiamo e beviamo: ciò rende indispensabile la presenza di cellule deputate a riconoscere le sostanze estranee e potenzialmente dannose per il nostro organismo e a distruggerle.
Inoltre la flora intestinale è costituita da miliardi di microrganismi “buoni” di varie specie: i cosiddetti fermenti lattici. Essi colonizzano le varie aree aderendo alla mucosa intestinale e impedendo a batteri, funghi e virus di insediarsi nel nostro organismo.
La dieta e alcuni farmaci che assumiamo (per esempio gli antibiotici e i gastroprotettori) possono influenzare la composizione della flora e quindi la salute della mucosa intestinale. In questo caso è necessario intervenire con gli integratori.
Non tutti gli integratori sono uguali: quali scegliere?
Sono da preferirsi gli integratori che, oltre a un alto numero di fermenti lattici (Probiotici) abbiano anche sostanze Prebiotiche (come gli oligosaccaridi), che ne favoriscono l’attecchimento e la proliferazione nell’organismo.
Un ultimo consiglio. Molti microrganismi fra cui i probiotici rimangono inattivi a causa dell’acidità dei succhi gastrici all’interno dello stomaco. Per questo motivo, è utile scegliere una formulazione efficace e quindi gastroprotetta, ovvero una formula in grado di raggiungere l’intestino superando l’ambiente acido e ostile dello stomaco, senza alterarsi.
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